瀬戸内あじごよみ　懐凪 | 日記 | これからの季節は生貯蔵酒が一番　!!

味も香りもフレッシュな生貯蔵酒。

絞りたての日本酒をそのまま低温貯蔵し、瓶詰め前に火入れをして出荷しているので、

生の風味が強く残っています。

キーンと冷やして飲むのが一番　!!

暑くなるこれからの時期にぴったりのお酒です。

またスッキリとした酒なので料理との相性がよく、

刺身や夏野菜を使った素材そのもののおいしさが

味わえるシンプルな料理がいいですね。

(写真はイメージです)